Zobrazenie zdroja stránky Čokoládová torta

== Suroviny ==
'''Cesto'''
* 50 g hrubej múky
* 50 g pomletých lieskoých orechov
* 150 g práškového cukru
* 6 vajec
* 2 lyžice kakaa
* 1 vanilkový cukor
* ½ prášok do pečiva

'''Krém'''

[[Parížsky krém]]

== Postup ==
Vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka. Žĺtka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do penista. Pridáme múku s práškom do pečiva, kakao a orechy. Z bielok vymiešame tuhý sneh a zľahka ho vmiešame do cesta. Vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy. Pečieme na 170-180 stupňov pri vrchnom a spodnom ohreve asi 35-40 minút.

Pre formu s polomerom 26cm treba aspoň dvojitú dávku cesta.

[[Kategória:Múčniky a dezerty]]