Bublanina: Rozdiel medzi revíziami
Z Receptár
(Nová stránka: == Suroviny == * 4 vajcia * 200 g práškového cukru * 100 ml oleja * 100 ml vody * 200 g polohrubej múky * 1 prášok do pečiva == Postup == Žĺtky vymiešame s práškovým cu...) |
(→Postup) |
||
| (2 intermediate revisions by the same user not shown) | |||
| Riadok 8: | Riadok 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
| − | Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pridáme olej, vodu a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Do hmoty zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a uložíme naň ovocie. | + | Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pridáme olej, vodu a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Do hmoty zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a uložíme naň ovocie. Pečieme v teplovzdušnej rúre pri teplote 170°C 30 minút. Cesto môžeme upiecť bez ovocia a to poukladáme až na upečený koláč, na ktorý navrstvíme horúci hustý rôsol. |
== Ovocná náplň == | == Ovocná náplň == | ||
| Riadok 19: | Riadok 19: | ||
Šťavu z kompótu dolejeme vodou do pol litra, prichutíme cukrom a citrónom. Do trochu šťavy rozmiešame Zlatý klas, dolejeme zvyšok šťavy a uvaríme rôsol. | Šťavu z kompótu dolejeme vodou do pol litra, prichutíme cukrom a citrónom. Do trochu šťavy rozmiešame Zlatý klas, dolejeme zvyšok šťavy a uvaríme rôsol. | ||
| − | + | [[Kategória:Múčniky a dezerty]] | |
Aktuálna revízia z 22:04, 11. október 2010
Suroviny
- 4 vajcia
- 200 g práškového cukru
- 100 ml oleja
- 100 ml vody
- 200 g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
Postup
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pridáme olej, vodu a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Do hmoty zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a uložíme naň ovocie. Pečieme v teplovzdušnej rúre pri teplote 170°C 30 minút. Cesto môžeme upiecť bez ovocia a to poukladáme až na upečený koláč, na ktorý navrstvíme horúci hustý rôsol.
Ovocná náplň
- pohár kompótovaného ovocia
- 3 lyžice cukru
- šťava z ½ citróna
- 1 krémový prášok Zlatý klas
- voda podľa potreby
Šťavu z kompótu dolejeme vodou do pol litra, prichutíme cukrom a citrónom. Do trochu šťavy rozmiešame Zlatý klas, dolejeme zvyšok šťavy a uvaríme rôsol.
