Domáca lučina

Suroviny

• 1 veľký jogurt gréckeho typu
• 1 smotana (šlahačová alebo aj pochúťková ale hlavne čo najtučnejšia)
• soľ
• pažitka

Postup

Jogurt a smotanu spolu premiešame a podľa chuti osolíme. Dáme do sitka vystlaného látkou a necháme nad hrncom v chladničke aspoň cez noc ostáť. Následne vyberieme a primiešame nasekanú pažitku. Odložíme do krabičky do chladničky.