Jablkový koláč

Suroviny

• 500 g hladkej múky
• 220 ml mlieka
• 250 g masla
• 250 g trstinoveho cukru
• 3-4 vajce
• 1 prášku do pečiva

Plnka

• 1kg jabĺk - nakrajáných na kocky
• 200g nasekaných orechov
• škorica
• trstinový cukor
• javorový sirup

Postup

Zo surovín vypracujeme vláčne cesto. Pridáme nasekané jablká. Vymažeme formu a nalejeme cesto. Navrch poukladáme pár plátkov jabĺk a zasypeme nasekanými orechami. Pokvapeme sirupom a zasypeme dvomi lyžicami trstinového cukru. Pečieme na 180°C cca 50-60 minút, dokiaľ nie je cesto ružové.