Parížsky krém

Suroviny

• 2 šľahačkové smotany
• 2 tabuľky čokolády na varenie

Postup

Šľahačky dáme do vodného kúpela a pomaly začneme zahrievať. Pridáme nalámané čokolády a za stáleho miešania privedieme k varu. Necháme schladit. Po schladnutí vymiešame asi 3 minuty a odložíme do chladničky aspoň na 8hodín (najlepšie na celý deň). Potom vyšľaháme na tuhý krém.