Obyčajný celozrnný chleba

Z Receptár
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Suroviny

  • 350 ml vlažnej vody
  • 2 lyžičky soli
  • 1 lyžicu cukru
  • 15 g tuku alebo 1 lyžica oleja
  • 400 g hladkej múky
  • 200 g celozrnnej múky
  • 1 a ½ lyžičky kvasníc Dr. Oetker

  • semienka do chlebíka (slnečnicové, tekvicové, ľanové, ...)

Nastavenie pekárne

  • Program pečenia: celozrnný chlieb
  • Veľkosť chleba: 1000 g
  • Kôrka: stupeň 2 (normálna)

Postup

Suroviny postupne vložíme do pekárne (podľa poradia v zozname surovín) a sputíme pekáreň. Po pípnutí vsypeme do pekárne semienka.