Piškótové cesto
Z Receptár
Suroviny
- 160 g cukru
- 160 g polohrubej múky
- 4 vajcia
- 4 lyžice oleja
- štipka soli
Postup
Vajca rozdelíme na bielky a žĺtky. Z bielkov začneme šlahať sneh. Keď sa začne tvoriť, pridáme cukor a následne primiešame žĺtky a olej. Nakoniec opatrne zamiešame múku. Cesto vylejeme do vymastenej formy - nalievame od odkrajov k stredu (cesto sa v strede nevyduje). Ak chceme kakaové cesto, nahradíme 2 lyžice múky 2 lyžicami kakaa.