Zobrazenie zdroja stránky Rafaelo na plechu

== Suroviny ==

=== Cesto ===
* 2 celé vajcia
* 250 g kryštáľového cukoru
* 250 ml mlieka
* 125 ml oleja
* 500 g polohrubej múky
* 1 prášok do pečiva

=== Posýpka na koláč ===
* 200 g práškového cukru
* 375 g kokosovej múčky
* 2 ks šlahačkovej smotany (stačí použiť 180 ml balenie)
* čokoláda, stužený tuk na dozdobenie koláča

== Postup ==
Vajcia rozdelíme na žĺtka a bielka, žĺtka vymiešame s cukrom. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva a mlieko. Nazáver nezabudneme na olej. Keď je hmota poriadne vymiešaná pridám tuhý sneh z bielkov. hotové cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech (prípadne použijeme papier na pečenie).

Na pripravený koláč rozprestrieme pripravenú zmes kokosovej múčky a cukru. A dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 30 min.

Po upečení na koláč vylejeme pripravene šlahačkové smotany a pofŕkame roztopenou čokoládou.