Juhoslovanské slané koláče: Rozdiel medzi revíziami
Z Receptár
(Vytvorená stránka „= Suroviny = == Cesto == * 400 ml mlieka * 100 ml oleja * 3 lyžice kryštáľového cukru * 600 ml polohrubej múky * 2 lyžičky soli * 2,5 lyžíčky sušených alebo je...“) |
d |
||
| Riadok 20: | Riadok 20: | ||
[[Kategória:Múčniky a dezerty]] | [[Kategória:Múčniky a dezerty]] | ||
| + | |||
| + | __NOTOC__ | ||
Verzia zo dňa a času 20:33, 13. júl 2015
Suroviny
Cesto
- 400 ml mlieka
- 100 ml oleja
- 3 lyžice kryštáľového cukru
- 600 ml polohrubej múky
- 2 lyžičky soli
- 2,5 lyžíčky sušených alebo jedna kocka kvasníc
Plnka
- 3/4 Hery
- 2 žľtky
- 2 lyžičky soli
Postup
Suroviny nasypeme do pekárne v poradí v akom sú uvedené. Spustíme program cesto. Po asi hodine a pol z pekárne vypadne vykysnuté cesto. Ak nie je pekáreň, postupujte ako pri každom kysnutom ceste :)
Keď je cesto prichystané, rozdelíme ho na 4 rovnaké kusy. Každý vyvaľkáme na rovnomerný plát. Ten celý potrieme plnkou a pevne zrolujeme do rolády. Tú následne krájame do trojuholníkového tvaru. Každý kúsok na plechu potrieme a prípadne posypeme syrom alebo nejakým korením. Pečieme v rúre na 180 stupňov nastavenej na horný ohrev a teplovzduch asi 20 minút.
