Bábovka: Rozdiel medzi revíziami

Z Receptár
Prejsť na: navigácia, hľadanie
(Vytvorená stránka „== Suroviny == * 6 vajec * 4 dcl mlieka * 280 g práškového cukru * 250 g povoleného masla * 2 ks vanilkového cukru * 100 ml vody * 600 g polohrubej múky * 1 práš...“)
 
 
Riadok 1: Riadok 1:
 
== Suroviny ==
 
== Suroviny ==
 
* 6 vajec
 
* 6 vajec
* 4 dcl mlieka
+
* 400 ml mlieka
 
* 280 g práškového cukru
 
* 280 g práškového cukru
 
* 250 g povoleného masla
 
* 250 g povoleného masla
Riadok 15: Riadok 15:
  
 
[[Kategória:Múčniky a dezerty]]
 
[[Kategória:Múčniky a dezerty]]
 +
__NOTOC__

Aktuálna revízia z 10:01, 12. máj 2016

Suroviny

  • 6 vajec
  • 400 ml mlieka
  • 280 g práškového cukru
  • 250 g povoleného masla
  • 2 ks vanilkového cukru
  • 100 ml vody
  • 600 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • šťava a kôra z jedného citróna
  • kakao, hrozienka, oriešky podľa chuti

Postup

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Pridáme povolené maslo, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Do hmoty zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej formy. Pečieme v teplovzdušnej rúre pri teplote 175°C 45-60 minút.