Rafaelo na plechu: Rozdiel medzi revíziami
Z Receptár
| Riadok 1: | Riadok 1: | ||
== Suroviny == | == Suroviny == | ||
| − | + | '''Cesto''' | |
| − | + | ||
* 2 celé vajcia | * 2 celé vajcia | ||
* 250 g kryštáľového cukoru | * 250 g kryštáľového cukoru | ||
| Riadok 8: | Riadok 7: | ||
* 500 g polohrubej múky | * 500 g polohrubej múky | ||
* 1 prášok do pečiva | * 1 prášok do pečiva | ||
| − | + | '''Posýpka na koláč''' | |
| − | + | ||
* 200 g práškového cukru | * 200 g práškového cukru | ||
* 375 g kokosovej múčky | * 375 g kokosovej múčky | ||
Aktuálna revízia z 16:33, 22. október 2010
Suroviny
Cesto
- 2 celé vajcia
- 250 g kryštáľového cukoru
- 250 ml mlieka
- 125 ml oleja
- 500 g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
Posýpka na koláč
- 200 g práškového cukru
- 375 g kokosovej múčky
- 2 ks šlahačkovej smotany (stačí použiť 180 ml balenie)
- čokoláda, stužený tuk na dozdobenie koláča
Postup
Vajcia rozdelíme na žĺtka a bielka, žĺtka vymiešame s cukrom. Postupne pridávame múku s práškom do pečiva a mlieko. Nazáver nezabudneme na olej. Keď je hmota poriadne vymiešaná pridám tuhý sneh z bielkov. hotové cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech (prípadne použijeme papier na pečenie).
Na pripravený koláč rozprestrieme pripravenú zmes kokosovej múčky a cukru. A dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 30 min.
Po upečení na koláč vylejeme pripravene šlahačkové smotany a pofŕkame roztopenou čokoládou.
