Kategória:Múčniky a dezerty/Osie hniezda: Rozdiel medzi revíziami

Z Receptár
Prejsť na: navigácia, hľadanie
(Vytvorená stránka „===Suroviny=== '''Cesto''' * 700 g múka hladká * 500 ml mlieko * 100 g cukor kryštál * 100 g tuku - Hera alebo Palmarin * 1 droždie * štipka soli '''Škoricová ...“)
 
(Žiaden rozdiel)

Aktuálna revízia z 19:27, 9. jún 2013

Suroviny

Cesto

  • 700 g múka hladká
  • 500 ml mlieko
  • 100 g cukor kryštál
  • 100 g tuku - Hera alebo Palmarin
  • 1 droždie
  • štipka soli

Škoricová plnka (dávka na polovicu cesta)

  • 50 g tuku - Hera alebo Palmarin
  • 1 ks cukor škoricový
  • 2 KL mletá škorica
  • 2 PL cukor práškový

Kakaová plnka (dávka na polovicu cesta)

  • 50 g alebo Hera Palmarin
  • 2 PL cukor práškový
  • 1 PL kakao

na potretie

  • 100 ml teplé mlieko
  • 1 PL cukor kryštál


Postup

Zo surovín vyrobíme kysnuté cesto. Rozdelíme na 2 alebo 3 časti (ak chceme väčšie tak na 2). Rozvalkáme na obdĺžnik a potreieme plnkou. Zrolujeme na roládu a nakrájame na asi centimetrové kolieska. Tie poukladáme na plech a potrieme teplým mliekom a posypeme kryštálovým cukrom. Pečieme asi 15min pri teplote 180 stupňov.

Táto kategória momentálne neobsahuje články ani multimediálne súbory.